Rybičková pomazánka z makrely s Ricottou

rybickova_pomazanka_z_makrely_s_ricottou

Recept na rybičkovou pomazánku z makrely s Ricottou

Rychlá a jednoduchá pomazánka, která potěší bříško a doplní omega-3 nenasycené mastné kyseliny.

Ingredience

  • 480 g makrely
  • 200 g Ricotty
  • 200 g Lučiny
  • 3 lžíce hořčice
  • 1 cibule
  • 2 stonky jarní cibulky
  • 4 vajíčka
  • půl svazku petrželky
  • šťáva z jednoho citronu
  • sůl

 

Postup

Dáme vařit čtyři vajíčka na tvrdo a mezi tím si připravíme suroviny. Nakrájíme jednu cibuli, dva stonky jarní cibulky a půl svazku petrželky, vše na jemno. Do misky dáme kousky makrely a vidličkou rozetřeme. Přidáme Ricottu, Lučinu, tři lžíce hořčice, šťávu z citronu a nakrájenou zeleninu. Uvařená vajíčka nasekáme, přidáme ke zbytku a vše pořádně promícháme. Osolíme dle vlastní potřeby. Namažeme na křupavý chleba a s chutí se zakousneme.

Stvořila a nafotila Michaela Truhlářová, Klub Energy Tábor

Dobrou chuť!

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením
tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.