Banánové palačinky s lesním ovocem

bananove_palacinky_s_lesnim_ovocem

Recept na banánové palačinky s lesním ovocem

Ingredience

  • 1 šálek hladké rýžové mouky
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • špetka soli
  • 1 vejce
  • 1 šálek mléka
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 1 zralý banán
    ---------------
  • Ghí máslo na smažení
  • tvaroh
  • agávový sirup
  • skořice
  • lesní ovoce

 

Postup

V misce si rozšlehejte vejce s mlékem a zamíchejte do toho rozmačkaný banán. Poté tekutou směs vmíchejte do mouky se špetkou soli a jako poslední přidejte kokosový olej. Vše vyšlehejte do hladkého těsta a smažte na rozpálené pánvi s Ghí máslem.
Nakonec si v kastrůlku rozehřejte lesní ovoce, oslaďte agávovým sirupem a zaprašte skořicí. Palačinky promažte tvarohem, polijte teplým ovocem a můžete servírovat.

Stvořila a nafotila Kristina Koudelková, Klub Energy Tábor

Dobrou chuť!

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením
tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.